隨著時間的快速倒數…. 己經來到 剩下 15天，就是 2019年第 35屆的 法國波爾多梅多克馬拉松 ( 35th Marathon des Châteaux du Médoc )時間了。
這幾天有人來問跑波爾多紅酒馬有沒有什麼策略？補給品要怎麼帶？
我大笑了，帶補給品？ 不是沿路都是？吃吃喝喝一路吃到飽，喝到吐嗎？ 因為我沒有帶的習慣，只好求助我那些強大的臉友們，當然引起一波的熱烈討論與建議
當然什麼品牌，我是沒什麼經驗，但我知道的朋友都會帶這三項：
- 能量棒(Power Bar)
- 電解質錠: 也就是俗稱的”鹽錠”
- 提高耐力的支鍊胺基酸(BCAA)
不過比較有趣的是，我的破４強人友人 Jackson Kuo 說：
至於如果跑紅酒馬，我可能會帶不同的起司吧？這不是一個喝到掛的行程嗎？
說到起司，對！如果你有喜歡吃的話，法國超市或有賣的起司店家，有很多種類的起司就算了，在台灣你沒看過的就更多了，保証你每天嘗試都試不完…..
照片上，我每個都試過了…… 沒什麼好說的，都很好吃！（哈哈） 但如果有興趣研究的話，這裡有個全球的起司網站，可以讓大家先了解一下，尤其今年的跑友，就不要錯過當地盛產的起司是什麼，當然啦，沒有去的朋友，也可以線上解解饞！
介紹有全球最熱門的起司, 也有該產地的介紹, 及怎麼搭配吃是最好的，包含了全球7百多種的起司， 我想應該是不止這數字，但至少你到了當地吃最當地道地的準沒錯，例如來到波爾多～
Saint Albray 口味溫和，會有堅果和甜味。
建議將Saint Albray與白麵包，堅果和 黑皮諾 ( Pinot Noir )或義大利酒奇昂地 ( Chianti )等葡萄酒搭配。
很棒的網站吧 ~
連搭什麼樣產區的紅酒都幫你研究好了!! ex: Cahors 、 Saint-Emilion、Marcillac
若只是要看起司，就看這裡：https://www.tasteatlas.com/Cheese
如果發掘、探索其他的地方飲食相關，就得回到它上一層，總網站
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